Missions
• Trier et sélectionner, à la main, les meilleurs fruits
• Réaliser des opérations simples manuelles d’entretien de cultures, de récolte de fruits et de vendange selon les règles d’hygiène, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, délai...)
• Réaliser des opérations de conditionnement des produits.
Savoir être
• Bonne résistance physique et dextérité
• Goût pour le travail en plein air
• Assiduité, endurance
Savoir et savoir-faire
• Connaissance des gestes et postures de manutention
• Utilisation d’outils manuels agricoles
• Technique de conditionnement
• Techniques d’éclaircissage
• Techniques d’ébourgeonnage
Les vendanges 2024